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Catégorie : Cuisine

Hugo Riboulet : « Top Chef, un bon tremplin »

17 avril 202317 avril 2023 Tyron GildasCuisine

Le célèbre programme culinaire «Top Chef » a fait son grand retour sur M6 le 1er mars 2023. À l’occasion de cette 14e saison, Hugo Riboulet, le plus jeune candidat de la nouvelle promotion du concours[…]

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Au Mans, les cakes osés de La Fabrique à Gourmandises

21 mars 202321 mars 2023 Quentin GilletCommerces

Fondée en 2018 par Emilie et Mouaad Dihad, La Fabrique à Gourmandises propose une gamme de produits sucrés et salés devenus incontournables sur les marchés du Mans. Le gérant se confie à Vitav. Quels genres[…]

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Le Mans : des lycéens exposent leur savoir-faire

9 novembre 20229 novembre 2022 Collaborateurs VitavCuisine

Des élèves de 1ère de Bac professionnels hôtellerie/restauration/Cuisine du Campus Sainte-Catherine, au Mans, ont réalisé un projet d’exposition intitulé « Du verre à la toile ». Lors du vernissage, mardi 11 octobre 2022, leur initiative a été[…]

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Au Mans, Marie et Chloé réinventent le salon de thé

6 octobre 20217 octobre 2021 Coline HerveCommerces

C’est lors d’un trajet de voiture en Blablacar il y a quatre ans, que Chloé Chopard et Marie Terrier, 27 ans, se rencontrent. Devenues amies, elles décident de se lancer dans le projet d’ouvrir un salon[…]

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Les confidences de Louise, candidate du « Meilleur Pâtissier »

7 mai 20217 mai 2021 Mattéo LebretonCuisine

Le 5 mai 2021, au lendemain de la diffusion du premier épisode de l’émission « Le meilleur pâtissier – Les professionnels » sur M6, Louise Frénéhard était invitée à la Librairie Doucet, au Mans, pour dédicacer #Lacrèmedespatissières, un ouvrage[…]

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Le Mans : un livret de recettes rien que pour les étudiant.e.s

28 octobre 202028 octobre 2020 Marie-Elvire_AssaleBien-être

À l’occasion de la semaine de l’alimentation, du 12 au 19 octobre 2020, sur les campus du Mans et de Laval, le centre de santé a dévoilé son livret de recette conçu par les étudiants pour[…]

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Au Mans, la pâtisserie allégée en sucre fait un carton

28 mai 20202 juin 2020 Nicolas GuinaudeauBien-être

Le Destin du Gourmand fait des émules depuis son ouverture en juillet 2019. La pâtisserie mancelle propose des créations à la fois gourmandes et allégées en sucre. Rencontre avec Elhadj Diop, gérant et fondateur de[…]

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Recettes échelon 7: des recettes simples et pas chères

14 avril 202029 avril 2020 Amel MejdoubBons Plans

La crise sanitaire actuelle incite à s’occuper de chez soi. Dans cette période de confinement, le temps ne manque pas pour cuisiner. Mancelle d’origine, Imane Bounouh a créé le compte Recettes Echelon 7 sur Instagram[…]

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Déjeunette et Popotte : cuisine bio et 100 % sarthoise

10 janvier 202010 janvier 2020 Nicolas GuinaudeauCuisine

L’association sarthoise gérée par chef Graffiti concocte des plats réalisés principalement à base de produits locaux et biologiques. Rencontre avec le créateur. « Donner l’envie à chacun de cuisiner au naturel » Quelle est la[…]

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Sidonie Bonnec/Marie Drucker : des astuces 100% naturelles

9 janvier 20209 janvier 2020 Mattéo LebretonBien-être

Sidonie Bonnec et Marie Drucker étaient invitées à la librairie Doucet du Mans, le 23 novembre 2019, pour présenter leur ouvrage « Naturel pour le meilleur et pour le reste » paru aux éditions Fayard. Les deux[…]

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Bientôt une pâtisserie 100% végétale au Mans

13 mai 201913 mai 2019 Alienor ArmandCuisine

L’alternative végétale Veg’Me Up est une épicerie spécialisée dans l’alimentation végane, située au cœur du  Mans. Cette entreprise commercialise aussi des produits cosmétiques, des vêtements ou encore des livres de cuisine. Elle propose également une[…]

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